Wir lieben unser Essen in The French Retreat und wollen unseren Gästen unvergessliche Mahlzeiten zubereiten. Als preisgekrönte Gastronomen sind unsere Ansprüche hoch und es bereitet uns Freude, originelle Menüs mit den besten lokalen Zutaten zu kreieren.
 

 

 

 

"Matthew and Emma served endless delicious meals for us. Nothing was ever too much trouble."

Meryl, Lincolnshire

Nahrhaftes Frühstück

Türkischer Joghurt mit Müsli und Beeren, gekochten Eiern, Croissants und Brötchen

Sonntag Frühstück
Croissants und Baguette, Marmeladen, Orangensaft und Kaffee
Sommer Mittagessen von Kirschtomaten Penne Pesto, lokaler Charantais Melone mit Rotschinken, grünem Salat und Knoblauchbrot
Orientalisches Abendessen
Thailändisches Curry, Jasminreis, Papaya-Limetten-Salat, scharfe Suppe
Ein Spätsommer-Mittagessen
Grüne Bohnen, Rote Beete-Ziegenkäse-Salat, Linsen-Kümmelsuppe, Kräutersalat und frisches Brot vom örtlichen Bäcker
Ein leichtes Fischgericht zum Abendessen
Lachs mit Butterkartoffeln, geröstete Karotten und etwas frisches, grünes vom Markt
Typisch französisches Mittagessen
Karottensuppe, Paté, verschiedene Käsesorten, Baguette, Brötchen, Oliven, grüner Salat und Trauben
Ein gemütliches Abendessen
Kartoffelpüree, hausgemachte englische Bohnen und überbackender Kohl mit Kümmel

Frühlingshaftes Mittagessen

Erbsen-Minz-Suppe, Quiche Lorraine (oder glutenfreie Frittata), grüner Blattsalat und warmes Baguette

Nahöstliches Abendessen

Würzige Gemüse-Tagine, Kräuter-Tabouleh, Cous-Cous, Baba Ganoush, Fladenbrot

Zum Abendessen werden Desserts serviert. Dazu gehören Sorbets, Käsekuchen, Brownies mit Sahne, Baklawa, Obstcrumbles und französisches Gebäck
Curry Nacht 
Grüne Bohnen-Kartoffel- Laksa, Paprika Dhal, Gurken Raita, Chicken-Tikka-Spieße & Basmati-Reis
"What a delight to be served such fragrant, tasty and
deliciously fresh food all week." 

Renira Barclay, Therapist and Coach, Sussex

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